GRIPE AVIÁRIA NOS ESTADOS UNIDOS GERA PAVOR E DESABASTECIMENTO
Publicado em 14/02/2025
Autoria Destaque Catarina
O pavor diante de novo surto da gripe Aviária nos Estados Unidos, provoca além do desabastecimento de ovos no mercado americano, também a elevação de preços dos ovos nos supermercados em todo o território dos EUA. Cerca de 17,2 milhões de aves poedeiras morreram somente em novembro e dezembro do ano passado nos Estados Unidos devido ao vírus da gripe Aviária.
Em 2022, ocorreu o maior surto da gripe Aviária nos Estados Unidos em que mais de 50 milhões de aves morreram devido à doença - foi o maior surto do gênero na história dos Estados Unidos. A escassez de ovos nos Estados Unidos é preocupante e já atinge cerca de 40 estados norte-americanos. Os prejuízos são elevados no setor.
A gripe Aviária é transmitida por vírus aos animais silvestres e é transmitida através de penas; fezes e pelo contado direto com as aves .
O risco de transmissão à humanos é considerado baixo, entretanto, especialistas alertam para que haja medidas de segurança que estão sendo adotadas por órgãos de Segurança à Saúde dos Estados Unidos. Donos de galinheiros de quintal e donos de aviários nos Estados, estão preocupados com o que poderá ainda surgir diante da gravidade já manifestada pelo surto da gripe Aviária nos Estados Unidos.
A crise do ovo nos Estados Unidos, fez com que o preço da dúzia de ovos atingisse dias atrás US$ 7,34 - um recorde histórico e que representa cerca de 10% de aumento do preço em relação a semana anterior. Ou seja, a cada semana que passa, mais aumenta o preço da dúzia de ovos nos Estados Unidos. A gripe Aviária nos Estados Unidos, obriga aquele país a importar maior volume de ovos - o que favorece alguns dos mercados maiores produtores de ovos como no caso o Brasil em que há uma grande produção de ovos- são cerca de 57 bilhões de ovos produzidos ao longo do ano no Brasil, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
