No sábado, dia 1º de abril, realiza-se em Lages (SC), no calçadão central, o Festival da Colheita do Pinhão, evento promovido e organizado pela Prefeitura, com a coordenação da secretaria de Desenvolvimento e Turismo e com a parceria da Epagri. Produtividade será menor nesta safra de 2023, porém, com qualidade melhor, analisam muitos dos produtores na região da Serra e do Planalto de Santa Catarina.

Em 1º de abril, inicia-se, oficialmente, a colheita do pinhão, conforme determina a legislação ambiental, e, portanto, será marcado, simbolicamente, pela debulhada da primeira pinha, feita pelo prefeito de Lages em exercício, Juliano Polese. A debulhada da primeira pinha ocorrerá na Fazenda de Turismo Rural Boqueirão, em Lages (SC), a sete quilômetros de distância do local da realização das atividades artístico- culturais do Festival da Colheita do Pinhão. Para a safra 2023, espera-se uma colheita com sementes de boa qualidade, porém em menor quantidade do que foi colhido em 2022. No geral, estima-se que na região da Amures, formada por 18 municípios, a safra do pinhão será em torno de 50% menor neste ano, comparado ao que foi colhido em 2002.

Mas como é uma estimativa, as coisas poderão ser diferentes, a exemplo do que ocorreu ano passado quando colheu-se, na região da Amures, em torno de 8 mil toneladas, diante de uma previsão de colheita entre 6 a 7 mil toneladas. O extensionista da Epagri César Alessandro Oliveira de Arruda, que atua na estação do município de Painel (capital catarinense do pinhão), limítrofe à Lages, explica que o pinhão é influenciado diretamente por questões climáticas diferenciadas, variando de área por área, bem como de região por região. “A diferença de colheita, levando-se em conta a área ou região, deve-se à questão de microclima.

Neste ano, por exemplo, constata-se que têm áreas de municípios da Amures onde a estimativa para a atual safra é de 50, 60 e até 70% menor do que a de 2022. Isto não é o caso de Painel, onde estima-se que a nova colheita alcance ao menos 1.8 mil toneladas (pouco abaixo da safra 2022 que foi de 2.4 mil toneladas)”, disse Cesar de Arruda. O técnico explica que o pinhão leva de 24 a 30 meses para se desenvolver e amadurecer. E nesse tempo, fenômenos climáticos tais como vendavais ou prolongadas estiagens podem interferir na produção da semente.

Texto: Iran Rosa de Moraes e foto: Ary Barbosa de Jesus Filho ( arquivo-2022).